05 ago - Roma
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Il nostro Cliente è una Cooperativa Sociale e ci ha incaricati della selezione di un* :
CUOCO / ALa risorsa selezionata si occuperà della gestione operativa della cucina e della preparazione di piatti caldi e freddi, antipasti, panini e proposte di cucina alla carta.
Si ricerca una figuracreativaepropositiva, confantasia culinaria, capace di:
ideare fuori menù, sviluppati in coordinamento con il responsabile del locale;
curare abbinamentigastronomici con vino e birra;
contribuire alla creazione di menù tematici in occasione di eventi settimanali.
Principali Responsabilità
Gestione operativa della cucina;
Preparazioni culinarie;
Coordinamento e collaborazione con responsabile di sala;
Requisiti richiesti :
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione come cuoco / a;
Capacità organizzative e autonomia nella gestione della cucina;
Creatività e passione per la cucina;
Diploma di scuola alberghiera (indirizzo cucina / enogastronomia) oppure qualifica professionale come cuoco;
Conoscenza delle normative igienico - sanitarie;
Condizioni di contratto
Sede di lavoro : Vercelli (VC)
Orario di lavoro e work life balance : Tempo pieno 40 ore settimanali, richiesta flessibilità e disponibilità su turni.
Tipologia contrattuale : Assunzione diretta.
Pacchetto retributivo a budget : Ral circa 35 k
Etjca Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.M.I., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.D. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.
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