Cuochi- Servizio Mensa Militare
Pubblicato il 03-08-2026 - Up Agenzia per il Lavoro in Brescia
UP Lavoro
,
Agenzia per il Lavoro
specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall'esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente ricerchiamo:
Posizione:
Per mense situate all'interno di caserme, selezioniamo
Cuoco/Cuoca
con disponibilità a coprire turni di
pranzo
e
cena
, attivi
7 giorni su 7
, con parametro orario distribuito su
6 giorni di lavoro + 1 giorno di riposo
(variabile, non sempre nel fine settimana
La risorsa si occuperà di:
Preparazione dei pasti
per i servizi di pranzo e cena.
Gestione della cucina
e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Lavaggio delle stoviglie
, delle pentole e della propria postazione.
Pulizia e riordino della cucina
al termine del servizio.
Somministrazione dei pasti
nelle strutture con meno di 50 coperti, dove il cuoco opera da solo.
Organizzazione delle attività produttive
e supporto operativo.
Collaborazione con il personale di struttura
.
Requisiti:
Requisiti richiesti
Attestato HACCP
.
Attestato sicurezza
.
Automuniti
.
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/cuoca.
Disponibilità a coprire
turni diurni e serali
(no disponibilità solo mattina).
Fedina penale pulita
(obbligatoria per l'accesso alle caserme).
Capacità organizzative, autonomia operativa e affidabilità.
Disponibilità a svolgere, ove necessario,
turno spezzato
(pranzo + cena).
Altre informazioni:
Orari di lavoro
Servizio PRANZO
Turnazioni tra
8:00 e 14:00
(4–6 ore)
Esempi: 8:*****:00 per strutture grandi / 10:*****:00 per strutture piccole
Servizio CENA
Turni tra
16:00 e 22:00
(3–5 ore)
Esempi: 16:*****:00 per strutture grandi / 17:*****:30 o 18:*****:00 per strutture piccole
La risorsa, ove possibile, potrà coprire
entrambi i servizi (pranzo + cena)
anche in
strutture differenti
.
Inquadramento contrattuale
4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è connettere talenti con aziende di alto profilo, offrendo soluzioni personalizzate con la massima professionalità e discrezione.
Politica di assunzione
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.****** e L.******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.