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Capo Turno

Pubblicato il 05-08-2026 - Galbusera in Vellezzo Bellini

Nata a Morbegno nel 1938, oggi Galbusera è l’azienda leader nel segmento salutistico dei prodotti da forno in Italia, con 2 stabilimenti produttivi, una sede direzionale e 18 punti vendita diretti. Una realtà guidata dall’esperienza di cinque generazioni imprenditoriali, che da sempre credono nella bontà e nella genuinità dei propri prodotti.

Per il nostro stabilimento produttivo di Vellezzo Bellini (PV) ricerchiamo una figura di

CAPO TURNO Sala Impasti

A diretto riporto del Responsabile di Produzione, la risorsa gestirà un team di circa di 30 persone, e si occuperà di:

- Sicurezza: fa rispettare/vigila, in qualità di preposto, le disposizioni in materia di sicurezza, eroga la formazione al personale operativo, raccoglie segnalazioni e compila i rapporti di infortunio
- Qualità: garantisce che gli standard di qualità siano applicati nelle varie fasi del processo in collaborazione con i Coordinatori, garantisce la corretta compilazione delle schede di controllo, compila la scheda di produzione
- Produzione: supervisiona e controlla la produzione del turno apportando gli adeguati correttivi, si coordina col magazzino per problematiche legate ai materiali di consumo, garantisce corretto passaggio di consegne tra turnazioni




- Gestione del personale: supervisiona l’attività del personale di linea, proponendo dove necessario piani di training al fine di migliorare e ottimizzare l’attività lavorativa di ciascun operatore
- Gestione impianti: garantisce il corretto utilizzo degli impianti di cui è dotata l’area ed attiva la manutenzione professionale in caso di necessità, effettua le verifiche di avviamento impianti a garanzia del corretto funzionamento

Competenze richieste:

- Precedente esperienza nel ruolo, maturata c/o contesti produttivi settore food, preferibilmente prodotti bakery
- Buone competenze informatiche (utilizzo tablet, compilazione carte di controllo, ecc)
- Conoscenza tematiche Lean Manufactoring

Il lavoro verrà svolto su 3 turni da lunedì a venerdì o dalla domenica al giovedì

Sede di lavoro: Vellezzo Bellini (PV)

Livello Minimo di inquadramento previsto: 3° livello CCNL Alimentari Industria

"Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/1977 e 125/1991, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/2003 e 216/2003 ".

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