Addetti/e bar - luxury hotel

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Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di Addetti Bar motivati e orientati all'ospitalità, pronti a entrare a far parte di un gruppo dinamico e competente.La risorsa sarà responsabile del supporto operativo al servizio bar, riportando al Bar Manager e contribuendo a garantire un'esperienza di consumo di alto livello, in linea con gli standard qualitativi della struttura.Principali attività· Supportare la gestione quotidiana del servizio bar secondo gli standard della struttura.· Allestire e mantenere il banco bar in condizioni ottimali di ordine e presentazione.· Accogliere e relazionarsi con gli ospiti garantendo un servizio cortese e professionale.· Preparare e servire bevande, cocktail, caffetteria e proposte di gastronomia.· Gestire il servizio al tavolo, dall'ordine al servizio fino alle operazioni di pagamento.· Collaborare con sala e cucina per garantire un servizio coordinato ed efficiente· Cura proattiva dell'upselling di servizio e prodotto.· Lavorare nel rispetto delle norme HACCP,



igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro.Requisiti· Esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo presso strutture alberghiere 4 o 5 stelle di catena internazionale, preferibilmente Hilton.· Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (livello C1); la conoscenza di una terza lingua è un forte plus.· Conoscenza delle tecniche di base di mixology, caffetteria e servizio beverage.· Buona conoscenza delle procedure di servizio di sala e ristorazione.· Familiarità con sistemi POS e PMS.· Conoscenza della normativa HACCP, igienico-sanitaria e sicurezza sul lavoro.· Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Offerta contrattuale· Inquadramento: contratto a tempo determinato di 6 mesi (full-time 40 ore settimanali) con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.· Livello: 4° livello CCNL Turismo (Federalberghi), qualifica operaio.· Retribuzione annua lorda pari a 23.739,66€ su 14 mensilità.· Orario: full-time 40 ore settimanali su turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi.LvrhTE

Disponibilità oraria: Full Time

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