Cuoco Capo Partita - Cucina Creativa E Lavoro Di Squadra

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Gruppo Spuma cerca un Cuoco Capo Partita per il ristorante Onda a Cernobbio, in Lombardia, per la stagione ****.
La figura sarà responsabile della preparazione di piatti di alto livello, della gestione dell'area di cucina e del coordinamento con lo staff in un contesto di ristorazione fine dining.
Ha le carte in regola per avere successo?
Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Si richiede competenza tecnica, attenzione all'igiene, capacità di lavorare in team e gestione dello stress.
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