L'Albereta Relais & Chateaux , prestigiosa destinazione di ospitalità nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Demi Chef di Cucina da inserire nel team del ristorante Leone Felice , un ambiente agile dove la cucina valorizza la stagionalità, il territorio e l'eccellenza delle materie prime.

La risorsa si occuperà di:

Supportare l’Executive Chef e il Sous Chef nella preparazione e nel servizio.

Curare la preparazione delle linee assegnate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP.

Collaborare con la brigata per assicurare un servizio efficiente e di alto livello.

Contribuire al mantenimento degli elevati standard Relais & Châteaux.

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa di almeno 1 anno in cucine di hotel o ristoranti di livello.

Passione per la cucina, precisione e attenzione ai dettagli.

Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.

Flessibilità, affidabilità e orientamento alla qualità.

Inserimento in una delle realtà dell'ospitalità appartenenti al circuito Relais & Chateaux

Ambiente di lavoro stimolante, elegante e orientato all'eccellenza.

Concrete opportunità di crescita professionale.

Formazione continua.

Alloggio incluso qualora necessario

Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.

Invia il tuo CV all'indirizzo: (email hidden) , indicando nell'oggetto della mail "Candidatura Demi Chef di Cucina – Leone Felice" .

#J-18808-Ljbffr

Demi Chef Di Cucina

Responsabile del personale in cantiere

Persona o coppia per cura casa e giardino

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BadanteTrieste