RESPONSABILE DI SALA

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Orienta Spa – Società Benefit – filiale di San Benedetto del Tronto ricerca per attività ristorativa un/una Responsabile di Sala

La risorsa ideale avrà i seguenti requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o capo sala.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del team.
- Spiccato orientamento al cliente.
- Buone capacità comunicative e di problem solving.
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turnazioni.
- Conoscenza delle norme HACCP.

Le principali mansioni saranno:

- Coordinamento e supervisione del personale di sala.
- Organizzazione dei turni di lavoro e gestione operativa del servizio.
- Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni.
- Garanzia degli standard qualitativi del servizio e dell'immagine del locale.
- Gestione delle esigenze della clientela e risoluzione di eventuali criticità.
- Collaborazione costante con la cucina per assicurare un servizio efficiente.
- Supporto operativo durante il servizio.

Informazioni contrattuali:

- Luogo di lavoro: Ascoli Piceno.
- Orraio: Full time.
- Ral e inquadramento: in base all'esperienza.

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