Cuoco capo partita

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Mansione
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Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Il nostro cliente è una realtà della zona di Jesolo (VE), e siamo alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA.

Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con tempo determinato stagionale full time; retribuzione e inquadramento verranno proposti sulla base delle capacità e esperienze effettivamente maturate.

Benefits: Vitto e alloggio.

Responsabilità

Il cuoco inserito, inserito all'interno della brigata di cucina, si occuperà di:

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- preparazione, cottura e presentazione dei piatti;

- gestione autonoma del proprio lavoro, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature;

- sovrintendere l’intero processo della partita assegnata, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance;

- coordinamento continuo con i colleghi per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio;





- supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti;

- contribuire al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.

Competenze

Si richiede:

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- competenza nella gestione di diverse partite, dagli antipasti ai secondi;

- esperienza pregressa in contesti alberghieri o resort 4/5*;

- ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace.

Completano il profilo: capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. xysqume 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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