Cuoco capo partita rif#15

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Wjob - Agenzia per il Lavoro ricerca, per ristorante di livello situato a Grottaferrata (RM), un/una Cuoco Capo Partita.

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, della preparazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante.

Requisiti richiesti:
- Preferibile esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti di livello
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e gestione della partita
- Disponibilità al lavoro su turnazioni

Orario di lavoro:

Full-time su turni a rotazione (pranzo o cena), con turno spezzato nella giornata di sabato.

Giorno di riposo: martedì.

Luogo di lavoro: Grottaferrata (RM)

I candidati interessati possono inviare il proprio CV aggiornato.

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