CHEF DE RANG

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Manpower seleziona Chef de Rang per Hotel in zona Via di Ripetta.
La risorsa sarà inserita all’interno di una prestigiosa struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un’eccellente esperienza per l’ospite.

Si offre inserimento full time, con tempo determinato da subito con inquadramento dal livello C3 del CCNL Federalberghi (RAL 22-26K in base all'esperienza della risorsa)

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Gestione autonoma del rango assegnato;
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio;
Presentazione del menù e supporto nella scelta delle pietanze;
Coordinamento con il personale di sala e la cucina;
Preparazione e riassetto della sala nel rispetto degli standard aziendali;
Cura del servizio garantendo qualità, precisione e attenzione al dettaglio.

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti alberghieri o di alto livello;
Conoscenza degli standard di servizio della ristorazione;
Ottimo standing, affidabilità e orientamento al cliente;
Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio in autonomia.

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