Cuoco/a

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Heco Eur è alla ricerca di un profilo di **Cuoco Capo Partita (M/F)** I tuoi Obiettivi: - Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost
- Conoscenza della direzione artistica del gruppo
- Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
- Gestione del pass e del servizio
- Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca
- Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Ristorante
- Ristorante gourmet Orario: - Turni Requisito linguistico elastico: - Italiano non richiesto Domande di preselezione: - In che zona di Roma vivi?
- Sei automunito? Esperienza: - cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

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