Restaurant Manager
Pubblicato il 05-08-2026 - FARINELLA in Castel Guelfo di Bologna
_JOIN FARINELLA FAMILY!_ **Farinella** è un’azienda di ristorazione nata nel 2005 che celebra da sempre ingredienti, sapori e tradizioni della cucina napoletana e mediterranea offrendo ai suoi ospiti un’atmosfera raffinata e di genuina ospitalità. La nostra missione è esportare i colori, i profumi e l’autenticità della cucina italiana nel mondo! Professionalità, un’ambiente stimolante e in costante crescita completano il profilo di un’azienda leader della ristorazione che porta in tavola non solo il gusto, ma la passione e l’amore della tradizione mediterranea. Unisciti alla grande famiglia Farinella!
- WE ARE HIRING ! _ **RESTAURANT MANAGER** La persona selezionata si occuperà di: - Gestire budget e costi dell’attività
- Supervisionare il personale
- Gestire turni, nuove assunzioni e dimissioni
- Stabilire colloqui di selezione e gestire la formazione del personale
- Controllare scorte e rimanenze della dispensa e del magazzino
- Gestire lamentele,
feedback e garantire un ottimo servizio agli ospiti
- Garantire che tutte le norme igienico sanitarie vengano rispettate. REQUISITI: - Diploma o percorso di studio alberghiero;
- Pregressa esperienza nel ruolo;
- Autonomia, flessibilità, rapidità di esecuzione e creatività;
- Necessaria buona conoscenza della lingua inglese per le sedi estere. OFFERTA: - Tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato;
- Retribuzione commisurata all’esperienza maturata. BENEFIT: - Aggiornamento continuo;
- Possibilità concreta di crescita professionale ed economica all’interno di una realtà consolidata ed in forte crescita; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Turni
- Turno diurno Esperienza: - direttore: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)