Buyer Ortofrutta

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**Banco Fresco**: Azienda di Retail specializzato nel settore freschi: ortofrutta, formaggi, pescheria, macelleria, salumeria e grocery, ricerca per ampliamento organico di sede la figura di un/una:
**BUYER ORTOFRUTTA**:
La risorsa sarà inserita all’interno del team Acquisti e si occuperà di:
Analisi dell'andamento dei prezzi, monitoraggio dei consumi, della concorrenza, della disponibilità di prodotti e, più in generale, analisi dell’andamento del mercato;
Individuazione, selezione e qualificazione dei fornitori;
Contatto con i fornitori e valutazione dei prodotti in base alle linee guida del marchio;
Stipula di contratti con i fornitori all'interno di parametri di margini e prezzi dati da budget;
Contrattazione aggiuntiva per perseguire condizioni migliorative e sconti;
Pianificazione e gestione degli approvvigionamenti;




Coordinamento e controllo delle attività di acquisto di beni e servizi, in ottica di ottimizzazione delle scorte, miglioramento dei flussi e dei processi di stoccaggio;
**Cerchiamo persone con**:
Proattività, senso di responsabilità e dinamicità
Problem solving e gestione criticità
Capacità relazionali/comunicative e di negoziazione
Preferibile esperienza pregressa nel ruolo
Titolo di studio in materie economiche/gastronomiche
Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel
La conoscenza della lingua francese è un gradito plus
RAL di protetto interesse
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.

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