Sommelier

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Per ristorante di ampio rilievo nel panorama romano, zona Via Veneto, cerchiamo **Sommelier**.
- rienza pregressa per svolgere a pieno le seguenti mansioni: - creazione e gestione della carta dei vini e dell’offerta beverage
- gestione e formazione delle risorse umane
- coordinamento del servizio
- accoglienza e cura del cliente
- capacità di confronto costante con la proprietà
- gestione ordini e rapporto con i fornitori Beverage
- controllo e supervisione norme igienico-sanitarie, HACCP e sicurezza Requisiti: - ordine e pulizia
- serietà, flessibilità, dinamismo
- capacità di lavoro in team
- capacità di organizzazione e coordinamento del personale
- abilità istruttive e motivazionali
- attitudine al problem solving
- predisposizione al contatto con il pubblico
- interesse di crescita professionale
- ottima conoscenza della lingua inglese
- leadership
- massima disponibilità Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Parcheggio libero Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di persona

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