Cuoco

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Per prestigiosa realtà operante nel settore dell'hotellerie di lusso si ricerca:
CUOCO La risorsa lavorerà nella cucina dell'hotel e, a seconda dell'esperienza, potrà avere diverse opportunità di crescita professionale. Nello specifico si occuperà nella sua quotidianità lavorativa di:
**Responsabilità principali**
- collaborare nelle operazioni quotidiane della cucina;
- elaborare piatti di sua competenza e, con lo chef, creare nuove ricette;
- preparare e dosare gli ingredienti;
- predisporre le preparazioni di base;
- decorare i piatti;
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente;
- promuovere un contesto di lavoro positivo e collaborativo;
- monitorare le scorte;
- mantenere gli standard di pulizia e sicurezza alimentare. **Requisiti richiesti**




- capacità di lavorare in sinergia con la propria brigata;
- capacità di ascolto e di messa in pratica delle istruzioni dello chef;
- desiderio di crescita professionale;
- capacità di gestire lo stress e di lavorare in un ambiente ad alto ritmo
- attenzione ai dettagli. Retribuzione: da definire al momento del colloquio in base all'esperienza maturata Benefit: - Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Lavoro su turni. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni Data di inizio prevista: 30/09/2024

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