Addetta / Addetto Al Servizio Mensa - Duino

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CIRFOOD IN BREVE
Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future è la visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell’ambiente. CIRFOOD si impegna ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale. Per la crescita continua, personale e professionale, delle nostre persone l'Accademia CIRFOOD garantisce un programma di formazione permanente.
**CIRFOOD è alla ricerca di**:
**ADDETTA / ADDETTO AL SERVIZIO MENSA - Duino**:
CIRFOOD ricerca un cuoco da inserire in una struttura scolastica di Duino-Aurisina, il quale,



riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità: - partecipare alla preparazione del menù giornaliero;
- sostegno alla corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- aiuto nella gestione della squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
- sostegno nella gestione della produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- aiuto nel monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera. Si richiede, inoltre, la disponibilità immediata a lavorare tempo parziale fino a 15 ore dal lunedì al venerdì.

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