Aiuto Pasticcere
Pubblicato il 05-08-2026 - Il Gianfornaio in Roma
**MOSTRACI IL TUO TALENTO!** Sei un amante del mondo della ristorazione ed in particolare della panificazione? Sei alla ricerca di un ambiente di lavoro in crescita, divertente ed innovativo? Hai letto il nostro annuncio? Perché è esattamente quello che ti offriamo. Il Gianfornaio inizia la sua storia nel 1983 a Roma, nel quartiere di Ponte Milvio e fonda le sue radici nella selezione e produzione di ricette artigianali italiane di prodotti da forno, salati e dolci. Con un’evoluzione durata vent’anni, Il Gianfornaio diviene a tutti gli effetti il luogo in cui fare un’esperienza di gusto autentica, buona e straordinaria. Oggi dunque replichiamo quell’idea di calore e passione di un tempo in sette punti diversi di Roma: Ponte Milvio, Libia, Prati, Parioli, Eur, Testaccio e piazza di Spagna. Come aiutopasticcere **ti occuperai di**: - svolgere l’attività di creazione e lavorazione della pizza;
- applicare la normativa HACCP;
- eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della tua linea;
- aiutare a realizzare prodotti lievitati e da forno;
- assicurarti del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;
- stoccare e conservare correttamente le materie prime;
- organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del lavoro;
- accertarti che tutti i macchinari e le attrezzature della tua postazione siano spenti, puliti e sistemati. **Cosa ti offriamo**: - stipendio commisurato all'esperienza;
- contratto a norma di legge;
- domeniche e festivi maggiorati;
- orario di lavoro diurno;
- percorso di aggiornamento continuo con esperti del settore;
- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
- ambiente giovane e dinamico;
- **non offriamo vitto e alloggio su Roma**. **Cosa cerchiamo in te**: - passione per il mondo della panificazione e della ristorazione;
- esperienza breve nel ruolo in contesti simili;
- serietà e responsabilità;
- voglia di crescere nel settore;
- disponibilità a lavorare domenica e festivi;
- essere un giocatore di squadra;
- conoscenza delle tipologie di farine;
- saper stendere la pizza a mano o con il mattarello;
- conoscenza dei vari tipi di forno e delle tecniche delle loro relative cotture. **Benefit**: - mensa aziendale;
- kit aziendale;
- sconto del 50% sui prodotti e i servizi dell’azienda;
- malattia bimbo pagata;
- assicurazione sanitaria integrativa. **Sede di lavoro**:
Roma **Orario di lavoro**:
turni diurni, 6 giorni su 7 **Stipendio**:
a partire da € 1000,00 al mese, in base all'esperienza **Tipo di contratto**:
Full time **Ti stiamo aspettando!** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Straordinari
- Turni
- Turno diurno Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Domande di preselezione: - Vivi a Roma? Esperienza: - aiuto pasticcere: 3 anni (Obbligatorio)