Dietista - Ristorazione (Ris-1867)

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Ricerchiamo **Dietista, **che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso centro cottura e plessi scolastici **a Saronno**, in particolare: - elaborazione diete speciali e verifica preparazione delle diete speciali;
- elaborazione menù dietetico;
- modificare prospetti cucina (menù);
- compilazione e verifica corretta attivazione HACCP;
- programmare le preparazioni del giorno successivo. **Requisiti**
- Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP. **Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Saronno (VA)
Tempo determinato, part-time, da lunedì a venerdì, orario indicativo 8:30-15:00, con mezz'ora di pausa, 13.30 - 14.00. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

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