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Store Manager Firenze

Pubblicato il 05-08-2026 - Venchi in Bologna

Chi Siamo: Diamo vita all'anima del cioccolato italiano.
Dal 1878 in Venchi celebriamo il cioccolato in tutte le sue forme, dal gusto autentico delle origini del nostro cacao fino all'arte del gelato. Oggi siamo più di 1.600 persone in oltre 200 store nel mondo, unite dalla stessa passione per la qualità e l'eccellenza italiana.
Al centro di questa storia ci guidano i nostri valori: Gusto, Verità, Ingegno e Condivisione. Significa creare esperienze autentiche con cura e precisione; agire con trasparenza e responsabilità; trasformare curiosità in impatto attraverso ingegno e sperimentazione; crescere insieme, costruendo fiducia e collaborazione ogni giorno.
Entrare in Venchi è un viaggio senza fine tra tradizione e innovazione, per portare nella vita delle persone in tutto il mondo qualità, benessere e la gioia di un piacere positivo.
Missione:
Cerchiamo un/una Store Manager che sia responsabile della gestione del punto vendita di Firenze, contribuendo alle performance di vendita, alla crescita del team e all'eccellenza nell'esperienza che offriamo ai nostri clienti.
Il nostro canale Retail è centrale per lo sviluppo di Venchi ed è in continua espansione: questo ruolo rappresenta un'opportunità concreta per crescere in un contesto premium e internazionale.
Responsabilità chiave:
Gestire il conto economico (P&L;) del punto vendita
Coordinare, motivare e sviluppare il team di negozio (turni, formazione, performance)




Garantire elevati standard di customer experience e vendita al dettaglio
Monitorare i KPI retail (fatturato, conversion rate, scontrino medio)
Pianificare turni, ferie e organizzazione operativa
Supervisionare magazzino, stock e inventario
Applicare le linee guida di visual merchandising
Collaborare con il Cluster Manager per il raggiungimento degli obiettivi
Il candidato ideale:
Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager / Responsabile di Negozio / Responsabile Punto Vendita
Esperienza nella gestione team nel settore retail
Esperienza nella gestione di KPI e performance di vendita
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Italiano fluente e buona conoscenza dell'inglese
Esperienza in retail food, gelateria, cioccolateria o horeca
Esperienza in contesti retail internazionali
Perché lavorare in Venchi:
Retribuzione competitiva con parte variabile (30% della base) legata alle performance
Formazione continua su prodotto, leadership e retail management
Concrete opportunità di crescita anche a livello internazionale
Ambiente di lavoro cooperativo e inclusivo
Benefit esclusivi: sconto 30% in store e 40% online, gelato/caffè durante i turni
Un contesto che valorizza merito, diversità e sviluppo professionale
Se vuoi far crescere il tuo percorso nel retail premium e contribuire al successo di un brand iconico, candidati ora!

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