**Descrizione del ruolo**:
Drago Domenico Panifici SRL, storica realtà del settore panificazione e pasticceria, è alla ricerca di una figura di **Pasticcera/o** per la nuova sede produttiva di Venturina Terme. La risorsa entrerà a far parte di un team vivace, con l'opportunità di lavorare in un ambiente in crescita e all’avanguardia. **Responsabilità principali**: - Preparazione di prodotti dolciari da forno, tra cui lievitati e specialità locali.
- Controllo qualità degli ingredienti e gestione delle materie prime.
- Supervisione e utilizzo di attrezzature professionali come impastatrici, forni e planetarie.
- Decorazione e rifinitura dei prodotti dolciari.
- Collaborazione con il team per lo sviluppo di nuove ricette e prodotti.
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali di qualità. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Convenzioni aziendali
- Orario flessibile Disponibilità: - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Tredicesima Esperienza: - pasticcera/e: 3 anni (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)

Pasticcere/pasticcera

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