Cuoc - Ristorazione (Ris-1872)

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Ricerchiamo **Cuoc**per ristorante aziendale a **Milano (Zona Washington).** La persona si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisione e supporto nell'allestimento della linea, gestire ordini, supervisione pulizie. **Requisiti**
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- **Conoscenza cucina "kosher";**: - 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito aziendale;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;
- Autonomia e responsabilità;
- Capacità di organizzazione del lavoro;
- Elaborazione menù;
- Gestione del Servizio;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in squadra;
**Dettagli possibilità**
Sede di lavoro: Milano (zona Washington);
Contratto a tempo determinato, full-time da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7) con riposo su turni, indicativamente dalle 7:00 alle 15:30 con mezz'ora di pausa dalle 12:00 alle 12:30. CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P.



Esercizi e turismo. Ricerchiamo **Aiuto Cuoc** per ospedale situato a **Massa, in Provincia di Massa-Carrara.** La persona si occuperà di supporto nella preparazione delle pietanze (preparazione primi, secondi, contorni), servizio in linea, sanificazione e pulizie del locale cucina e delle attrezzature. **Requisiti**
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Aiuto Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito sanitario-ospedaliero / scolastico;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in squadra. **Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Massa (MS)
Contratto a tempo determinato part-time, da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7). Orario di lavoro dalle 10:30 alle 15:30.
CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.

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