Cuoc - Ristorazione (Ris-1560)

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Per ristorante aziendale di** Firenze**ricerchiamo **Cuoc** con esperienza nel settore nella ristorazione collettiva, la persona ricercata si occuperà di supportare Capo Cuoc* nella gestione delle preparazioni e dell'allestimento della linea e dei pasti veicolati. **Requisiti**
- Diploma Istituto Alberghiero nel settore cucina;
- 3 - 5 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva aziendale;
- ottime capacità esecutive (velocità di esecuzione e attenzione al dettaglio)
- attestato HACCP in corso di validità e conoscenza / applicazione del Manuale di autocontrollo. Completano il profilo elevata professionalità ed orientamento al Cliente, capacità di lavorare in team in un’ottica collaborativa. **Dettagli opportunità**:
Sede di lavoro: Firenze (FI)
Tempo determinato, part-time, da lunedì al venerdì, dalle 11:00 alle 19:30, con mezz'ora di pausa dalle ore 14.00 alle 14.30. CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.



Ricerchiamo **Aiuto Cuoc** per ospedale situato a **Massa, in Provincia di Massa-Carrara.** La persona si occuperà di supporto nella preparazione delle pietanze (preparazione primi, secondi, contorni), servizio in linea, sanificazione e pulizie del locale cucina e delle attrezzature. **Requisiti**
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Aiuto Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito sanitario-ospedaliero / scolastico;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in squadra. **Dettagli opportunità**
Sede di lavoro: Massa (MS)
Contratto a tempo determinato part-time, da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7). Orario di lavoro dalle 10:30 alle 15:30.
CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.

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