Commis di Sala

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**PRESENTAZIONE** HORA è un ristorante e bar innovativo che reinterpreta le tradizioni culinarie dei paesi mediterranei con un tocco moderno. Offriamo un'esperienza unica che unisce cucina audace, design cosmopolita e performance musicali. Celebriamo la convivialità, il benessere e la bellezza, creando un ambiente dove la cultura, la creatività e l’ospitalità si incontrano per offrire un viaggio multisensoriale ai nostri ospiti. Se condividi la nostra passione per l’eccellenza e l’innovazione, unisciti al nostro team! Siamo alla ricerca di**:Commis di Sala** **POSIZIONE** La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Seguire le check list di apertura/chiusura
- Fornire un servizio tempestivo, discreto e attento
- Garantire che l'esperienza culinaria dei clienti sia indimenticabile
- Mantenere un alto profilo durante il servizio dimostrandosi educati e disponibili
- Mantenere il retro della casa sempre pulito e organizzato
- Prepararsi per il servizio
- Assicurarsi che il pass sia sempre pulito
- Supportare il team dei camerieri offrendo un ottimo servizio
- Mise en Place e check list giornaliere complete
- Riferire al capo cameriere/direttore una volta completate le attività
- Segui le indicazioni dello Chef e dei Camerieri Senior della tua postazione
- Anticipare le loro esigenze
- Comunicare eventuali problematiche al Cameriere di postazione/Responsabile del Ristorante
- Pulizia delle postazioni e consapevolezza delle esigenze dei camerieri
- Avere un'ottima comprensione dei diversi menù e degli orari in cui vengono serviti
- Conoscere approfonditamente tutti i piatti del menù, saperli identificare e conoscerne gli ingredienti




- Mantenere elevati standard di aspetto personale, indossando sempre l'uniforme completa, corretta e pulita per essere di esempio per cdr e commis
- Partecipare ai corsi di formazione Rispettare tutte le politiche e gli standard aziendali che sono fondamentali per mantenere prestazioni efficaci, comunicazione e una buona reputazione aziendale. Rispettare tutte le normative in materia di igiene alimentare e antincendio, salute e sicurezza, frequentando qualsiasi formazione richiesta dalla Società e aderendo a tutte le politiche aziendali e ai requisiti legislativi. **REQUISITI** Per fare parte di questo progetto è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese, un’esperienza pregressa nella mansione, intraprendenza ed umiltà. Lingua: - Italiano (Madrelingua).
- Inglese (Preferenziale).
- Spagnolo (Facoltativo). **ALTRE INFORMAZIONI** Gli orari di apertura locale sono da Lunedì al Sabato dalle 19.30 fino al dopo cena (NO TURNI SPEZZATI). Giorno di riposo: Domenica Contratto di lavoro: Tempo Pieno 40h a settimana La retribuzione sarà commisurata all'esperienza effettivamente maturata. Il locale è raggiungibile comodamente dalla fermata della Metropolitana Lanza, M2 linea Verde. Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: Fino a €26.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turnazioni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - commis di sala: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno serale (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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