Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca Autogrill Piazza Duomo Milano (Milano)

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Verifica la tua compatibilità con questo annuncio? %CandidatiPer ristorante situato nel cuore pulsante dei Navigli a Milano, ricerchiamo un/una Cuoco/a motivato/a da inserire stabilmente nel proprio staff di cucina. La ricerca è aperta anche a profili con minima esperienza, purché dotati di passione e voglia di crescere in un contesto stimolante.PosizioneLa risorsa supporterà la brigata nella gestione quotidiana del servizio, occupandosi di:Preparazione della linea: Gestione delle materie prime e semilavorati per il servizio serale e del weekend; Servizio: Gestione delle comande e cottura delle portate seguendo gli standard del ristorante; Organizzazione: Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro; HACCP: Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie.RequisitiEsperienza, anche minima, nella mansione (ristoranti,



bistrot o simili); Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante le fasce di punta; Passione per lacucina e velocità operativa; Flessibilità oraria e puntualità.Altre informazioniIl calendario lavorativo prevede i seguenti turni (lunedì riposo):Dal Martedì al Venerdì: Turno unico pomeridiano/serale (16:00 – 00:00); Sabato e Domenica: Turno spezzato (10:00 – 15:00 e 17:00 – 00:00).Cosa offriamoInquadramento: CCNL Pubblici Esercizi; Livello: Da concordare in base all'effettiva esperienza e competenza maturata dal candidato; Contesto: Atmosfera di lavoro giovane, dinamico e situato in una zona di forte afflusso.L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.

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