Pasticcieri

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Descrizione
Sei un pasticcere esperto e creativo alla ricerca di una nuova sfida professionale? Contratto
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione per due posizioni a tempo completo nel settore Horeca. Gli orari di lavoro prevedono turni unici, cinque giorni alla settimana, dalle 07:
00 alle 16:
00 o dalle 09:
00 alle 18:
30. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.400€ e 1.700€ per 14 mensilità. Possibilità di sviluppo di carriera all'interno della struttura. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Cucinare prodotti lattiero-caseari




- Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Pasticceria al cucchiaio
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Preparazioni base di pasticcieria
- Pulire la cucina
- Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
- Rispettare le porzioni standard
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

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