Aiuto Cuoco - Hotel

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Descrizione aziendaSynergie Italia agenzia per il lavoro Spa, filiale di Busto Arsizio, ricerca per azienda cliente:Commis de PartiePosizioneLa persona inserita si occuperà di preparare gli ingredienti per la cucina, inclusi il porzionamento, il taglio e la corretta conservazione degli alimenti. Lavare e pelare frutta e verdura fresca. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cucinare i piatti seguendo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e checklist di preparazione degli alimenti. Preparare piatti freddi. Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. Verificare il grado di cottura degli alimenti per assicurarsi che siano cucinati correttamente. Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione. Allestire e riordinare la postazione di lavoro. Servire il cibo nelle porzioni corrette e nei contenitori appropriati. Lavare e sanificare l’area cucina, i tavoli, gli utensili, i coltelli e le attrezzature.



Controllare e garantire la corretta temperatura delle apparecchiature e degli alimenti.RequisitiIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in un ruolo analogo di almeno un anno.Altre informazioniLuogo di lavoro: Lonate Pozzolo (VA)Orario di lavoro: tempo pieno su turni dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo: 4:30-13:00 5:00-13:30 5:30 – 14:00.CCNL: turismo confindustria.Inquadramento: livello D1 (RAL 21.555,66€ lordi all'anno)Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione fino al 30 giugno, con possibilità di proroghe.L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

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