Vice Store Manager Per Gelateria Cioccolateria

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Descrizione
"Venchi Cioccolato e Gelato" in zona Ponte Vecchio a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Vice Store Manager. La risorsa avrà le seguenti responsabilità: - essere responsabile del conto economico del punto vendita;
- gestire il teamper raggiungere insieme gli obiettivi aziendali;
- mantenere elevati standard di tecniche di vendita e di customer experience;
- promuovere la formazione del team e dei nuovi assunti;
- monitorate i KPI e le performance del punto vendita, gestire il calendario del punto vendita (turni, ordini, previsioni e gestione dell'inventario);
- promuovere e garantire che il modello di servizio Venchi venga implementato correttamente;
- implementare linee guida e layout di visual merchandising. Contratto
Contratto a tempo determinato di 6 mesi come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo **indeterminato**.



Impegno full time su** 5 giorni** a settimana con** turni unici** da 8 ore comprese tra le 8 del mattino e le 2 di notte. Due giorni di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1800€ netti + **premio**legati al raggiungimento di obiettivi. I dipendenti hanno uno sconto del 30% sui prodotti nei negozi e il 40% sull'e-commerce. Opportunità di **crescita**professionale all'interno dell'azienda. Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Bonus fatturato
- Sconto ristoranti Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Formazione staff

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