Bartender

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L'**Hotel Eden** e il suo ristorante interno, **Gaudia Palati**, rinomate strutture situate nella splendida cornice di Toscolano Maderno sul Lago di Garda, sono alla ricerca di un **Bartender** esperto e appassionato per unirsi al nostro team durante la prossima stagione. **Responsabilità**: - Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche (cocktail classici e innovativi, caffè, tè, succhi, ecc.).
- Gestione della cassa e delle operazioni di chiusura giornaliere del bar.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine del bancone, delle attrezzature e della zona bar.
- Gestione delle scorte del bar, ordini e inventario.
- Accoglienza e servizio al cliente con professionalità e cortesia.
- Capacità di consigliare i clienti sulla scelta delle bevande e abbinamenti (anche con i piatti del ristorante).
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno **2-3 anni** nel ruolo di Bartender o Capo Bar, preferibilmente in contesti alberghieri, ristoranti di livello o cocktail bar.
- Ottima conoscenza dei cocktail classici, delle tecniche di miscelazione e delle tendenze del settore.
- Conoscenza approfondita di vini, birre, distillati e prodotti da caffetteria.
- Ottime capacità comunicative e relazionali,



orientamento al cliente.
- Conoscenza fluente della lingua **inglese** (indispensabile per la clientela internazionale).
- La conoscenza di una seconda lingua (es. tedesco) sarà considerata un plus.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali, weekend e festivi.
- Precisione, velocità ed attenzione ai dettagli.
- Attitudine proattiva e capacità di problem solving. **Cosa Offriamo**: - Contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione.
- Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e di prestigio sul Lago di Garda.
- Opportunità di mettere in pratica e sviluppare le proprie competenze professionali.
- Inserimento in un team unito e professionale. Se sei un Bartender con la passione per l'eccellenza e desideri far parte del nostro team congiunto Hotel Eden & Gaudia Palati, invia il tuo curriculum vitae con foto aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.033,41 - €1.600,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - bartender: 2 anni (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Data di inizio prevista: 20/05/2025

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