Capo Mugnaio

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pPer azienda cliente operante nel settore molitorio siamo alla ricerca di un/una Capo Mugnaio da inserire presso il sito produttivo di Parma, con responsabilità di coordinamento della linea produttiva dei mulini e di gestione degli impianti. /ppbr / /ppLa risorsa selezionata riporterà direttamente al Direttore di Stabilimento e avrà un ruolo chiave nella gestione operativa del molino, garantendo il corretto funzionamento degli impianti, il rispetto degli standard qualitativi e l#39;organizzazione del personale di reparto. Coordinerà complessivamente un team di circa 20 risorse tra conduttori di macchine alimentari in produzione, personale QA e logistica, con riporto gerarchico diretto dei 6 conduttori di linea. /ppbr / /ppemLa selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari occasione e inclusione. /em /ppbr / /ppstrongSede di lavoro /strong /ppParma /ppModalità di lavoro: in presenza /ppDisponibilità richiesta: lavoro su ciclo continuo, con turni anche notturni, e reperibilità /ppbr / /ppstrongTipologia contrattuale /strong /ppContratto: a tempo indeterminato /ppCCNL applicato: CCNL Alimentare /ppLivello di inserimento previsto: commisurato a esperienza e competenze /ppOrario di lavoro: full-time, su turni, ciclo continuo (anche notturno) /ppbr / /ppstrongRetribuzione e condizioni economiche /strong /ppRetribuzione annua lorda prevista: da € 40.000 a € 60.000 RAL, commisurata a competenze, esperienza e livello di autonomia coerenti con il ruolo. /ppLa proposta economica sarà definita sulla base di criteri oggettivi quali competenze tecniche, esperienza professionale, responsabilità del ruolo, livello di autonomia e coerenza con l#39;inquadramento contrattuale previsto. /ppEventuali elementi aggiuntivi:



/pulliIndennità di reperibilità riconosciuta in aggiunta alla RAL /liliMaggiorazioni legate ai turni /li /ulpbr / /ppstrongResponsabilità principali /strong /ppLa risorsa si occuperà di: /pulliCoordinare la linea produttiva dei mulini e il processo di macinazione /liliGestire e monitorare la manutenzione meccanica ed elettronica degli impianti /liliOrganizzare e coordinare il team di reparto (circa 20 risorse tra conduttori di macchine alimentari in produzione, QA e logistica), con riporto gerarchico diretto dei 6 conduttori /liliVerificare il rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie /liliCollaborare con il Direttore di Stabilimento per l#39;ottimizzazione dei processi produttivi /liliGestire eventuali criticità operative e interventi di primo livello sugli impianti /li /ulpbr / /ppstrongRequisiti richiesti /strong /ppSono richiesti: /pulliDiploma di scuola secondaria superiore, preferibilmente a indirizzo tecnico, agrario o industriale /liliEsperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Capo Mugnaio, maturata in mulini a grano tenero /liliConoscenza del processo molitorio e degli impianti di macinazione /liliCompetenze meccaniche ed elettroniche sulle macchine e sugli impianti di produzione /liliCapacità di gestione e coordinamento del personale e organizzazione del lavoro /liliAttenzione alla qualità del prodotto e al rispetto delle procedure /liliBuone capacità organizzative, precisione e problem solving /liliDisponibilità a lavorare su ciclo continuo, con turni anche notturni, e in reperibilità /li /ulpbr / /ppstrongCompetenze considerate preferenziali /strong /ppSaranno considerate un plus: /pulliFormazione tecnica in ambito agroalimentare,



molitorio o industriale /liliEsperienza nel settore molitorio in ambito produzione e/o qualità /liliConoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro /liliCapacità di utilizzo di sistemi gestionali e strumenti di monitoraggio della produzione /li /ulpbr / /ppstrongCosa offriamo /strong /pulliInserimento in un contesto produttivo strutturato e in crescita /liliUn percorso di affiancamento strutturato nella fase di onboarding, per un inserimento graduale nel ruolo /liliPossibilità di sviluppo professionale in base a risultati, competenze e fabbisogni organizzativi /liliAmbiente di lavoro orientato a qualità, sicurezza e collaborazione /li /ulpbr / /ppstrongIter di selezione /strong /ppIl processo di selezione prevede: /pulliScreening delle candidature /liliPrimo colloquio conoscitivo /liliColloquio tecnico e/o con il Responsabile di Stabilimento /liliEventuale proposta contrattuale /li /ulpDurante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. /ppbr / /ppstrongPari opportunità /strong /ppL#39;azienda offre a lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l#39;inclusione sul luogo di lavoro. Viene ripudiata, in qualsiasi fase di accesso all#39;occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali. /ppbr / /ppstrongPrivacy /strong /ppI dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali. La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. /ppGli interessati, ambosessi (l.903/77), sono invitati a candidarsi. /p

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