Cercasi 1 Capo Partita

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L'azienda Iride e Oreste, situata nel centro di Castiglione della Pescaia, sul porto, si compone di 3 punti di ristoro: - Molo Sedici Pizza Lab - Pizzeria
- La Terrazza Bistrot - locale informale aperto dalla mattina alla sera, con servizio di pranzo e cena
- Secret Garden - creative sushi bar panoramico Siamo alla ricerca di 1 CHEF DE PARTIE (CAPO PARTITA) da inserire nel nostro organico a tempo indeterminato. Pulizia ed ordine le principali caratteristiche, abituati a lavorare in team e sotto pressione. DISPONIBILE ALLOGGIO PER I DIPENDENTI. La risorsa deve aver maturato un minimo di 2-3 anni di esperienza in cucina, è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente all'Executive Chef e coordina l'attività dei Commis, occupandosi della loro formazione e creando il giusto spirito di squadra. Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: Fino a €1.700,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio Disponibilità: - Straordinari
- Turni
- Weekend Esperienza: - Esperienza di cucina: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 20/06/2025

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