Responsabile Cuoco/a - Codroipo

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Stiamo cercando un/una **RESPONSABILE CUOCO/A** per il nostro centro cottura di **CODROIPO**. La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti. La persona scelta si occuperà di coordinare un gruppo di lavoro. **Si richiede**:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio,



capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. **Cosa offriamo?** cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari politica di aggiornamento continuo técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. CONTRATTO DI LAVORO 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì, fascia oraria 5.00 -13.00. **Asssunzione diretta con carattere di urgenza.

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