F&b Assistent

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- Sarai impiegato in cucina e bar e parteciperai attivamente alla giornata lavorativa;
- compreso il lavoro di pulizia giornaliero;
- La preparazione e la cura della colazione a buffet sono inclusi nei compiti giornalieri;
- È tua responsabilità controllare standard di qualità e HACCP in cucina e accertarsi che vengano rispettati;
- Il rifornimento e l'inventario sono una tua responsabilità: controlli la conservazione e la quantità di alimenti e bevande e ordini nuovi prodotti se necessario;
- Sistemi e controlli la merce alla consegna;
- Ti occupi di creare il menu per le nostre cene a buffet;
- Supervisioni la programmazione del personale della cucina. IL TUO PROFILO
- Affidabilità, attenzione alla qualità e flessibilità sono solo alcune delle tue caratteristiche principali.




- Per quanto riguarda il tuo lavoro, dimostri una resistente propensione all'impegno e al lavoro in autonomia.
- Sei una persona pratica che affronta e diffonde il buon umore anche in situazioni stressanti.
- È auspicabile, ma non indispensabile, una certa esperienza nel settore della gastronomia o dell'ospitalità.
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