05 ago - Albano Laziale
Pedevilla .
Overview sull’Azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nel settore della Ristorazione Collettiva Premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio. Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Vantaggi ricerca un Assistente Direttore per supportare la gestione operativa del ristorante Aziendale di Albano Laziale. Principali responsabilità Riportando direttamente al Direttore, la risorsa dovrà supportarlo nelle seguenti attività: - Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
- Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
- Organizzare il lavoro e gestire il personale
- Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
- Monitorare la soddisfazione del cliente **Requisiti**:
- Laurea in Scienze e Culture enogastronomiche/ Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze della nutrizione o affini.
- Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore.
- Conoscenza dei pacchetti gestionali Office.
- Capacità di calcolo del food cost.
- Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata. Conoscenze e competenze
- Centralità del cliente
- Orientamento all’azione
- Collaborazione e Comunicazione
- Abilità interpersonali
- Proattività e capacità di risoluzione dei problemi operativi **Benefit**: Cosa offriamo
- Orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì
- Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze
- Contesto giovane, stimolante e di alta professionalità
08 ago - Carini
Mary
08 ago - Melegnano
Sicurezza e Gestioni
08 ago - Napoli
Ilaria
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