Sous Chef

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**Responsabilità**
- Coadiuvare l'Executive Chef nella creazione del menù in un ottica di eccellenza e creatività
- Responsabilità di rendere operative tutte le indicazioni e gli standards stabiliti dall'Executive Chef
- Supervisione interna delle operazioni di cucina
- Valutazione dei prodotti e delle materie prime nell'ottica di una eccellenza assoluta
- Responsabilità operativa di una partita da decidere in accordo con l'Executive Chef **Qualificazioni**
- Almeno 1 anno di esperienza come Sous Chef in contesti di alta cucina
- Eccellenti doti comunicative e di risoluzione dei problemi
- Forte capacità organizzativa e di attenzione ai dettagli Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.000,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

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