Cuoco Capo Partita
Pubblicato il 05-08-2026 - La Locanda in Torino
**Responsabilità**
- Gestire in autonomia la partita
- Rispettare gli standards HACCP
- Elaborare ed eseguire con scrupolo le indicazioni dell'Executive Chef e del Sous Chef
- Contribuire con competenza e creatività allo sviluppo del menù in collaborazione con l'Executive Chef e il Sous Chef **Competenze**
- Almeno 1 anno di esperienza come capo partita in ristoranti di alta cucina
- Eccellenti doti comunicative e di risoluzione dei problemi
- Forte capacità organizzativa e di attenzione ai dettagli
- Precisione e rispetto dei ruoli Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)