Operatore di Sala

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**Cercasi n°1 Operatore di sala con esperienza** **Accoglienza e servizio al cliente**
- Accogliere i clienti con cortesia e accompagnarli al tavolo
- Presentare il menù e consigliare piatti o drink
- Prendere le ordinazioni in modo preciso
- Servire cibi e bevande rispettando le tempistiche e le norme igieniche
- Gestire richieste particolari (intolleranze, preferenze alimentari) **Gestione del tavolo**
- Preparare i tavoli secondo le prenotazioni di sala
- Apparecchiare e sparecchiare i tavoli
- Mantenere pulita e ordinata la sala
- Controllare che tutto sia in ordine prima dell’arrivo dei clienti
- Preparare mise en place secondo gli standard del locale **Comunicazione e coordinamento**
- Collaborare con banco e cucina per garantire un servizio fluido
- Comunicare eventuali problemi o ritardi ai clienti




- Coordinarsi con altri membri dello staff per gestire i flussi di lavoro **Operazioni di cassa e chiusura**
- Presentare il conto e gestire i pagamenti
- Partecipare alla chiusura del locale (pulizia, riordino, inventario) **SONO STRETTAMENTE NECESSARIE**
- Capacità relazionali e comunicative
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
- Flessibilità oraria (il turno di lavoro si svilupperà prevalentemente in orario pomeridiano/serale/notturno) *Disponibilità a lavorare nel weekend e durante le festività Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

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