Cuoc con Leadership Per La Ristorazione Collettiva Etica
Pubblicato il 05-08-2026 - Cooperjob in Milano
Cooperjob Spa Servizi Hr & Recruiting **Posizione**:
**Cerchiamo un
- Cuoc* con Leadership per la Ristorazione Collettiva Etica!** **Per** conto di una **ONLUS attiva nel settore FOOD**, ricerca un/una **Cuoco/Cuoca con funzioni di coordinamento** per un progetto di **ristorazione collettiva etica** rivolto a RSA, scuole, comunità e servizi di catering. **Sede di lavoro**: Milano - Via Monluè -20138 -(zona Forlanini/Linate) **Requisiti**:
**Cosa farai** Entrerai in una realtà che crede nella cucina come strumento di cura, inclusione e sostenibilità. Ti occuperai di
- Coordinare il team di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti) e gli autisti per la consegna dei pasti
- Gestire ordini e forniture, in sinergia con il Responsabile d’Area Mense
- Preparare diete sanitarie e garantire il rispetto delle normative HACCP
- Pianificare menù stagionali e settimanali per RSA, scuole e comunità
- Supportare l’organizzazione di catering per eventi pubblici e privati
- Prodizione di circa 200 250 pasti gg ( questa è una caratteristica della Ristorazione Collettiva Etica) **Chi cerchiamo** Una persona con:
- Esperienza di almeno 2 anni nella ristorazione collettiva
- Ottima padronanza delle tecniche di cucina professionale
- Capacità di leadership e lavoro in team
- Flessibilità e spirito di adattamento
- Disponibilità dal lunedì al sabato (fascia oraria 06:30 - 13:30)
- Referenze gradite da precedenti datori di lavoro **Cosa offriamo**
- Contratto diretto iniziale di 3 -6 mesi, con concreta prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato
- Inserimento immediato: tra ottobre e metà novembre 2025
- Orario tempo pieno: 38 ore settimanali
- **Buoni Pasto del valore nominale di 4,50 euro** ( per gg lavorato da almeno 6 ore)
- Inquadramento CCNL Cooperative Sociali - Livello C/D(circa 1.400 - 1.450 €/mese netti su 14 mensilità)
- Nota bene_: per policy aziendale, la RAL non è negoziabile, anche in presenza di profili con maggiore esperienza. Perché qui **la cucina è anche missione sociale**. Se vuoi mettere le tue competenze al servizio di un progetto che nutre le persone e la comunità, **questa è la tua occasione**.