Restaurant Manager

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Pareus Service Srl, importante realtà nel mondo dei servizi turistici e della ristorazione, è alla ricerca di un/una Restaurant Manager con comprovata esperienza nella gestione operativa di pubblici esercizi in zone balneari e in contesti stagionali ad alta affluenza. Responsabilità principali: - Coordinamento e gestione del team di sala garantendo collaborazione e comunicazione con la brigata di cucina;
- Pianificazione e organizzazione dei turni di lavoro, ottimizzando la presenza dello staff in relazione ai flussi stagionali e ai picchi del weekend;
- Supervisione della qualità del servizio e garanzia di un’esperienza eccellente per il cliente;
- Capacità di problem solving e attitudine proattiva nell’individuare e proporre soluzioni pratiche per migliorare la gestione del personale e l’efficienza operativa. Requisiti:



- Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o simile in contesti balneari ad alta affluenza;
- Capacità di leadership, gestione del personale e comunicazione efficace;
- Buona resistenza ai ritmi di lavoro sostenuti;
- Ottima organizzazione, gestione dello stress e orientamento al risultato;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e in alta stagione. Cosa offriamo: - Inserimento in un contesto dinamico e in crescita;
- Contratto commisurato all’esperienza e premialità. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.325,26 - €2.807,99 al mese

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