Bar Manager
Pubblicato il 05-08-2026 - Frizz in Altamura
Frizzcafé è un brand dinamico nato nel 2011, che si rinnova offrendo da sempre qualità, sapore e tradizione: ad oggi il marchio è presente con cinque locali aperti a Bari, Monopoli e Torre a Mare, dove vengono offerti servizi di bar caffetteria, pasticceria, gelateria, aperitivi e ristorazione. Traiamo energia dalle nostre radici, lavorando costantemente con passione, umiltà e dedizione, ponendoci come obiettivo di riuscire a soddisfare sempre la nostra clientela, nel miglior modo possibile. **Bar Manager**:
Vuoi guidare una nuova apertura e diventare il punto di riferimento di un progetto innovativo? In Frizzcafé cerchiamo un/a Bar Manager, con esperienza concreta nel settore bar/caffetteria, per la nuova apertura di fine maggio presso il Murgia Mall di Altamura. La figura sarà il punto di riferimento operativo della sede, si interfaccerà costantemente con l’HeadQuarter aziendale ed entrerà in un progetto strategico nato dalla collaborazione tra FrizzCafè e DOC supermercati. **Il ruolo prevede**:
Coordinamento operativo del punto vendita e del team Gestione dei turni e supervisione delle attività quotidiane Supporto attivo al banco bar e caffetteria durante il servizio Controllo degli standard qualitativi di prodotto e servizio Gestione operativa del personale e supporto nella formazione delle risorse Monitoraggio delle performance del locale e degli obiettivi assegnati Collaborazione costante con HQ per ordini, organizzazione e processi aziendali Bonus legati ai KPI **Chi cerchiamo**:
Esperienza mínima di 4 anni nel settore bar/caffetteria/pasticceria Esperienza di almeno 1-2 anni nel coordinamento di team o in ruoli di responsabilità Ottima conoscenza del lavoro operativo, del mondo caffetteria e delle materie prime Capacità organizzative, leadership e problem solving Attitudine pratica, dinamica e orientata al lavoro di squadra **Perché Frizzcafé**:
Cerchiamo persone che vogliano crescere insieme a un gruppo in espansione, entrando in un contesto strutturato ma operativo, dove il manager vive il locale ogni giorno insieme al team. Offriamo confronto diretto con l’headquarter, formazione continua e concrete possibilità di crescita professionale. **Tipologia contrattuale**: inserimento full time con contratto conforme al CCNL Pubblici Esercizi, finalizzato a un percorso di crescita solido all’interno dell’azienda.