Pizzaiolo

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Siamo alla ricerca di un **Pizzaiolo**appassionato e competente da inserire nel nostro team a Napoli. Responsabilità principali
- Preparazione degli impasti secondo gli standard aziendali
- Stesura e farcitura delle pizze
- Gestione del forno e controllo delle cotture
- Organizzazione della postazione di lavoro
- Controllo qualità delle materie prime
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari
- Collaborazione con il team di cucina e sala Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo
- Conoscenza della pizza napoletana tradizionale
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend Sede di lavoro: Di persona

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