Restaurant Manager
Pubblicato il 05-08-2026 - Grand Hotel Imperiale in Bormio
Per apertura di un recente ristorante nel centro storico di Bormio, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager da inserire nel nostro organico. Descrizione del ruolo:
Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e collaborerà con il Food & Beverage Manager garantendo standard di eccellenza in ogni fase del servizio. Coordinerà il team, assicurando un’esperienza ospite di alto livello e il rispetto della filosofia del gruppo. Responsabilità principali: - Coordinare le attività quotidiane del ristorante e supervisionare il team.
- Assicurare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
- Gestire e controllare gli approvvigionamenti.
- Curare la formazione del personale e l’organizzazione dei turni.
- Collaborare con il Food & Beverage Manager e lo Chef nella definizione e crescita dell’offerta enogastronomica. Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo.
- Leadership,
capacità organizzativa e orientamento al cliente.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale. Si offre: - Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
- Possibilità di alloggio.
- Formazione professionale e crescita nel gruppo I CV devono essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese