Assistant Store Manager

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Mansione
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Sei un professionista dell'ospitalità con la passione per il Food & Beverage e la gestione dei team?
Cerchi una realtà dinamica dove far valere il tuo talento e crescere professionalmente?
Randstad Italia S.p.A., è alla ricerca di unAssistant Store Managerper una nota realtà di ristorazione in Bergamo Centro.
Si offre:
Inquadramento: Inserimento diretto in azienda, III livello Pubblici esercizi
Orario: Full time, su turni da Lunedì a Domenica
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Gestione Operativa: Supervisionare le attività quotidiane del locale (aperture/chiusure, gestione della cassa, rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP).
Coordinamento del Team: Affiancare, motivare e formare lo staff di sala e cucina, supportando lo Store Manager nella pianificazione dei turnazioni.
Customer Experience: Garantire che ogni cliente riceva un servizio eccellente, gestendo con diplomazia e problem solving le eventuali criticità.
Business & KPI:



Monitorare l'andamento delle vendite, controllare il food cost, gestire gli ordini di magazzino e gli inventari.
Competenze
Chi stiamo cercando
Almeno 2 anni di esperienza pregressa in ruoli di coordinamento (Capo Turno, Shift Supervisor, Assistant Manager) nel settore ristorazione o retail.
Conoscenza dei processi di monitoraggio e analisi KPIs.
Spiccate doti comunicative, empatia e capacità di guidare una squadra con l'esempio.
Disponibilità a lavorare su turni spezzati, durante i weekend e i giorni festivi.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art.
xysqume 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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