Manpower filiale di Potenza ricerca, per importante azienda della Grande Distribuzione Organizzata una figura di Macellaio che lavorerà al Banco Macelleria.
Principali responsabilità: - Disosso, taglio e lavorazione delle carni selezionate - Preparazione di prodotti pronti (hamburger, spiedini ecc.) - Allestimento e rifornimento del banco - Gestione ordini e monitoraggio delle scorte - Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti - Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell'area di lavoro - Assistenza e consulenza alla clientela.
Requisiti richiesti: - Conoscenza dei diversi tagli di carne e relative tecniche di lavorazione - Capacità di utilizzo di affettatrici, tritacarne e strumenti di banco - Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP) - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni - Orientamento al cliente con buone capacità relazionali - Sarà considerato un plus l'esperienza pregressa nel ruolo (GDO o macellerie strutturate) Sede di lavoro: Potenza (PZ) La figura verrà inserita con tempo determinato iniziale con il 5° livello del CCNL Commercio e RAL di tra 18K e 20K, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
Annuncio valido fino a: 31-Aug-****

Macellaio/A...

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