Milk Technician Specialist – Sicilia
Pubblicato il 04-08-2026 - Gruppo Lactalis Italia in Ragusa
ph3Gruppo Lactalis Italia /h3 pè alla ricerca di un Milk Technician Specialist?Sicilia da inserire nella Direzione Milk Purchasing della BU Milk.
Riportando al Milk Technician Manager della BU Milk, la risorsa avrà le seguenti responsabilità: /p h3Responsabilità /h3 ul liGestire il rapporto con i fornitori di latte a partire dai primi contatti, supportandoli nel periodo di esecuzione del contratto relativamente agli aspetti amministrativi, commerciali e tecnici (gestione degli aspetti qualitativi del latte raccolto).
/li liCoordinare gli aspetti logistici e amministrativi della raccolta in funzione dei KPI assegnati e dei fabbisogni dello stabilimento, in collaborazione con le strutture centrali della Direzione Milk Purchasing.
/li liGestire il rapporto tecnico-commerciale con i trasportatori della raccolta latte e definire la griglia degli orari di scarico presso gli stabilimenti d'area, sulla base del piano latte e del piano di produzione, ottimizzando i percorsi del trasporto in funzione dei punti di raccolta e delle destinazioni.
/li liGarantire approvvigionamenti e movimentazione della materia prima, in costante contatto con la struttura di programmazione dello stabilimento e con i colleghi della Direzione Milk Purchasing.
/li liMonitorare la coerenza tra i quantitativi di latte giornalieri riportati nelle distinte, il peso rilevato in stabilimento e i parametri di qualità, al fine di verificare se il prezzo pagato agli allevatori sia coerente con la quantità e la qualità del latte ricevuto, gestendo gli eventuali scostamenti.
Affiancare il Milk Technician Manager nella gestione del processo di pagato riscontrato.
/li liVerificare in via continuativa la performance degli allevatori in termini di volumi e qualità del latte consegnato, comunicando proattivamente i dati necessari a tutti gli stakeholder interessati.
/li /ul h3Requisiti richiesti /h3 ul liSpecializzazione in una delle seguenti discipline: ul liScienze agrarie ? Laurea in Agraria, Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie.
/li liScienze veterinarie ? Laurea in Medicina Veterinaria, Laurea in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali.
/li liScienze biologiche ? Laurea in Biologia, Laurea in Biotecnologie.
/li /ul /li liAlmeno 1-3 anni di esperienza in ruoli analoghi.
/li liConoscenza delle normative di qualità e sicurezza alimentare, dei processi di produzione del latte e delle metodologie di controllo qualità.
/li liBuona conoscenza della lingua inglese, il francese sarà considerato un plus.
/li liPropensione al lavoro di gruppo, ottime doti relazionali e comunicative.
/li liCapacità di lavorare per scadenze.
/li liCapacità di pianificazione ed organizzazione del lavoro.
/li liPropensione al miglioramento continuo.
/li liForte motivazione e desiderio di approcciare ad una sfida di campo.
/li liOrdine, discrezione, affidabilità, autonomia e precisione.
/li liDeterminazione e proattività.
/li /ul h3Informazioni chiave sulla posizione /h3 ul liSede di lavoro: Ragusa (RG).
/li liDisponibilità ad effettuare trasferte frequenti a Catania e periodiche in tutta Italia.
/li /ul pLa ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. ******).
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