Cuoco Capo Partita

04 ago - Venezia
Randstad Talent Selection Specialist 3

Mansione
Dopo aver letto questa descrizione, invii il suo CV e le eventuali informazioni aggiuntive richieste facendo clic sul pulsante di candidatura.
Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente è una realtà della zona di Jesolo (VE), e siamo alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA.
Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con tempo determinato stagionale full time; retribuzione e inquadramento verranno proposti sulla base delle capacità e esperienze effettivamente maturate.
Benefits: Vitto e alloggio.
Responsabilità
Il cuoco inserito, inserito all'interno della brigata di cucina, si occuperà di:
preparazione, cottura e presentazione dei piatti;
gestione autonoma del proprio lavoro, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature;
sovrintendere l'intero processo della partita assegnata, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance;
coordinamento continuo con i colleghi per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio;




supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti;
contribuire al mantenimento dell'efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.
Competenze
Si richiede:
competenza nella gestione di diverse partite, dagli antipasti ai secondi;
esperienza pregressa in contesti alberghieri o resort 4/5*;
ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace.
Completano il profilo: capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art.
xysqume 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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