Addetto Laboratorio Controllo Qualita'

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Descrizione del ruolo L'Addetto laboratorio controllo qualità con sede di lavoro a Ardea sarà responsabile delle attività quotidiane di analisi e verifica della conformità dei prodotti di frutta secca alle norme di qualità e sicurezza alimentare.
In questo ruolo full time e in presenza, la persona svolgerà controlli visivi e strumentali sulle materie prime e sui prodotti finiti, eseguirà campionamenti secondo le procedure interne e compilerà la relativa documentazione di laboratorio.
L'addetto laboratorio controllo qualità dovrà monitorare i parametri chimico–fisici e microbiologici, segnalare eventuali non conformità e collaborare con la produzione per l'implementazione delle azioni correttive.
Inoltre,



supporterà l'aggiornamento delle procedure di controllo qualità e contribuirà al mantenimento degli standard certificati dell'azienda.QualificheIl candidato dovrebbe possedere competenze in controllo qualità alimentare, analisi di laboratorio e gestione dei campioni.
È richiesta una buona conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e delle principali procedure di audit interno.Sono preferibili studi in ambito tecnico o scientifico (chimica, biologia, tecnologie alimentari) o esperienza equivalente nel settore alimentare.E' richiesta conoscenza della lingua inglese.
Completano il profilo attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team, utilizzo di strumenti informatici di base e disponibilità al lavoro organizzato su turnazioni, se necessario.

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