04 ago - Viu'
Generazione Vincente S. P. A.
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.P.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Milano centro un/una:Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.VICE DIRETTORE/DIRETTRICE DI RISTORANTELa risorsa selezionata supporterà il Direttore nella gestione operativa quotidiana del ristorante, garantendo continuità organizzativa e gestionale anche in sua assenza.Le principali responsabilità saranno:Affiancamento al Direttore nella gestione del personale e delle attività operative del ristorante; Supervisione del servizio di sala e cucina durante i turnazioni, assicurando il rispetto degli standard aziendali; Controllo dellaqualità del servizio e attenzione alla customer experience; Supporto nella pianificazione dei turni e nella gestione dello scheduling del personale; Collaborazione nella gestione degli ordini e dei processi di approvvigionamento; Supporto nelle attività di controllo e gestione del magazzino; Coordinamento del team operativo per garantire efficienza e continuità del servizio.RequisitiEsperienza di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento all'interno del settore ristorazione; Conoscenzadelle dinamiche operative di sala e cucina; Capacità di gestione e coordinamento del personale; Conoscenzadei sistemi di controllo magazzino, con particolare riferimento alle logiche di picking e WMS; Buona conoscenza della lingua inglese; Buona padronanza del pacchetto Office; Flessibilità, capacità organizzative e orientamento al raggiungimento degli obiettivi.Altre informazioniL'inserimento contrattuale e l'inquadramento saranno definiti in base all'esperienza e alle competenze maturate dal candidato.
Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.
Livello: 3° con retribuzione annua lorda (RAL) di € *****,76 + ticket da 10 euro per ogni giorno lavorato.
xysqume Orario di lavoro: 6 giorni su 7; Turnazioni (nospezzati): 9:*****:*******:*****:00.Inserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.
09 ago - Treviso
Adecco
09 ago - Sesto San Giovanni
Adecco
09 ago - Asti
Crif
09 ago - Sacile
TSMG