Store Manager

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pb Posizione: Store Manager /bp Si candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere considerato/a per un colloquio.
Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.
brp Sede: b Pizzium Milano /b /p pb PIZZIUM /b è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano a gestione diretta su tutto il territorio nazionale.
Nato a Milano nel **** grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
/pp Dal **** al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80.
/p pb Cosa farai nel ruolo /b /pp Il/la candidato/a, rispondendo all'Area Manager territorialmente di competenza, ha il compito, coordinando un team di circa 6/7 persone, di assicurare i risultati commerciali e di servizio del suo ristorante, quasi come se ne fosse il proprietario, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.
/p pb La risorsa selezionata sarà responsabile di: /b /p ulli Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti; /lili Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali e che eventuali disservizi vengano gestiti; /lili Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; /lili Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate; /lili Risolvere questioni e problemi operativi di routine; /lili Applicare le procedure aziendali e verificarle,



erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; /lili Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; /lili Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati; /lili Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto; /lili Gestire la chiusura fiscale; /lili Garantire il buon andamento economico del locale (Food Cost, Labour Cost, Vendite); /lili Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; /lili Supportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
/li /ul pb Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: /b /p ulli Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; /lili Buona conoscenza dei processi FB; /lili Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo o 3 come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; /lili Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; /lili Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress; /lili Attitudine a lavorare per obiettivi; /lili Flessibilità oraria su turnazioni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi.
/li /ul p RAL: 29k-33k lordi annui, commisurata in base all'esperienza.
/p p Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno.
xrdbqlu /p p Se pensi di avere l'energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e /ppb Sali a bordo con PIZZIUM!
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