AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la strutturaBorgo Tre Vasellea Torgiano (PG), è alla ricerca di un/unaAddetto/a al Supporto Operativo di Cucina (Lavapiatti)da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contributori attivamente al buon funzionamento della brigata di cucina e all'eccellenza del servizio in una realtà di alto livello.
Informazioni sul ruolo
Il ruolo prevede il supporto operativo alle attività di cucina, garantendo ordine, pulizia ed efficienza degli ambienti e delle attrezzature, nel rispetto degli elevati standard qualitativi e igienico-sanitari della struttura.
Responsabilità
Lavaggio e riordino di stoviglie, pentole, utensili e attrezzature di cucina
Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
Supporto alla brigata di cucina nelle attività operative e di preparazione, ove richiesto
Gestione e corretto utilizzo delle attrezzature dedicate al lavaggio
Smaltimento dei rifiuti e mantenimento dell'ordine nei locali di servizio
Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo
Qualifiche

Esperienza pregressa nel ruolo di Lavapiatti o in attività di supporto alla cucina, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti
Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Precisione, affidabilità e attenzione alla pulizia
Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici
Flessibilità, resistenza ai ritmi operativi e spirito di collaborazione
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro:Torgiano (PG).
Inserimento con contratto stagionale.Retribuzione:***** K.
CCNL TURISMO CNEL H052.La retribuzione prevista per questa posizione è pari a€****** - €****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
È previsto l'alloggio per la risorsa selezionata, secondo le modalità definite dall'azienda.
L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
********, dei D.Lgs.
n.
215 e n.
216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale.
#J-*****-Ljbffr

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