Descrizione
Vuoi guidare una partita in autonomia in un ristorante pizzeria informale nel cuore di Verona? Le Cantine de l'Arena cerca un Cuoco/a capo partita con solida esperienza per entrare a far parte della brigata. Offriamo un tempo indeterminato, una retribuzione competitiva fino a ***** € lordi al mese e un ambiente dove potrai mettere a frutto le tue competenze tecniche. Se cerchi stabilità e un ruolo di responsabilità, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, dalla mise en place al servizio
Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi seguendo gli standard del locale
Ti occuperai della cottura alla griglia e della gestione delle comande in cucina
Coordinerai il flusso di lavoro della tua postazione garantendo qualità e tempistiche
Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
Conosci le tecniche di preparazione di antipasti, primi, secondi e cottura alla griglia

Sai gestire le comande in autonomia e lavorare sotto pressione
Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi
Hai un mezzo proprio per gli spostamenti
Contratto
Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali) su turni misti.
La retribuzione prevista è da ***** a ***** € lordi al mese (pari a circa *********** € netti) su 12 mensilità, con RAL compresa tra ****** e ****** € lordi annui.
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per migliorare le tue competenze e abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio immediato o il prima possibile. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cottura alla griglia

Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria

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